FOIRE AUX FRUITS D'HIVER
La foire sera parrainée cette année par le chef étoilé japonais et drômois Masachi Ijichi (La Cachette à Valence) et Jean-Yves Meignen, jardinier-conférencier de l'Abbaye de Valsaintes, nous fera l'honneur de sa présence pour l'occasion !
Il donnera une conférence sur les légumineuses.
Et bien sûr, notre fidèle accompagnement musical « Jour de Fête » et le Clown Zita. Tout cela avec vous, les 130 producteurs et artisans!
Cet évènement se veut une invitation à la détente, à la découverte de produits nouveaux et de qualité et permet d'aller à la rencontre de saveurs et de savoirs-faire.
Autour d’un vin chaud et de la traditionnelle soupe au lard cuite sur place au feu de bois servie le midi, retrouvons-nous, dans une ambiance conviviale, pour fêter l’arrivée de l’hiver ! Traditionnellement au menu : soupe au lard, fromages de chèvre locaux, compote de pommes maison.
Cette année, une tarte aux pommes géante va être confectionnée et vendue au profit des écoles. Venez nombreux vous régaler !